Меню

Apiarius.pro

Настоящий мёд с личной пасеки

Натуральная косметика по индивидуальному рецепту

Гранола своими руками

Я люблю овёс во всех его проявлениях! Мне очень нравится, как он растёт, его поникающие колоски. Поле овса - услада для моих глаз)

 Я активно использую овес в фитотерапии: и зеленую солому, и сами зерна. Для косметики: для умывания; в маски для лица; конечно же в убтаны. Подробнее о применении овса и геркулесовой муки на курсе Травно-Медовое СПА

И овсяные хлопья тоже люблю! Один способ, как их использовать-сделать мюсли. А правильнее сказать - гранолу. Ибо мюсли - это продукты без термической обработки, а гранола - это уже с запеканием.

Рецептом приготовления поделилась моя кума, когда мы гостили у неё в Болгарии. По возвращении я сделала первую партию и теперь делаю постоянно.

Рецепт:

  1. Соединить овсяные хлопья с маслом и мёдом. Перемешать.
  2. Застелить пергаментом противень
  3. Выложить массу (геркулес, мёд, масло)
  4. Поставить в духовку при 140 градусов на 30-40 минут
  5. Изюм вымыть и просушить
  6. Затем добавить к массе изюм
  7. Оставить в духовке ещё на 10 минут
  8. Достать из духовки и дать обсохнуть
  9. Добавить орехи
  10. Гранола готова

Хранить в стеклянной банке.

Я иногда вместо покупных сухофруктов добавляю свои сушеные яблочки и чернослив, семена льна. Сделать просто, получается очень вкусно даже без орехов.

По поводу можно ли мёд подвергать термической обработке и не становится ли он от этого вредным, я писала здесь и в Инстаграме по тегу #apiariuspro_мёд

Делаете что-то подобное сами? 

Похожие статьи

10 причин подарить на НГ натуральный мёд

1. Ключевое слово — натуральный. Заботливо подобранный подарок порадует и согреет родных и близких 2. Мёд в качестве подарка — неоспоримо здоровее, чем магазинные конфеты и шоколадки. No comments. 3. Вы подарите энергию и крепкий иммунитет, которые дает мёд при употреблении. 4. Вы подарите далее