Меню

Apiarius.pro

Настоящий мёд с личной пасеки

Натуральная косметика по индивидуальному рецепту

Весенние цветы на меду

Натуральный пчелиный мёд, помимо своих уникальных свойств, является активным проводником действующих веществ растений и замечательным консервантом.

Поэтому весной, используя прошлогодний мёд, можно сделать чудесное средство - мёд с цветками весенних растений.

КАК СДЕЛАТЬ:

1. Собираем цветы (яснотка, маргаритки, одуванчики и др.) Цветы собираются в чистом месте, т.к. мыть их нежелательно.
2. Измельчаем цветки.
3. В банку с широким горлом насыпаем слой цветков в палец толщиной и заливаем мёдом, затем опять слой цветов и опять слой мёда. Можно заполнять банку в течение нескольких дней, если первой партии цветов не хватило на всю банку. Верхним делается слой мёда.
4. Закрываем банку плотной крышкой.
5. Ставим банку на солнечный подоконник и несколько раз в день переворачиваем (ставим на крышку).
6. Так пусть мёд стоит 2-3 недели.
7. Через 3 недели получаем одуванчиковый мёд - изумительное поливитаминное и тонизирующее средство!

Цветки одуванчика, настоянные в меду, также обладают выраженным отхаркивающим свойством. Хорошо помогает такой мёд при всех видах желудочных колик, особенного детям младшего возраста.

Мёд с цветками яснотки также прекрасное средство для борьбы с влажным кашлем. Кроме этого, мёд с ясноткой помогает взбодриться при потере общего тонуса организма и регулирует работу нервной системы.

ЕЩЁ ВАРИАНТЫ

Посмотрите здесь как заготавливать другие лекарственные травы с мёдом. 

Рецепт мёда с розмарином

Также мёдом можно консервировать соки трав, как сделать и как использовать здесь 

Похожие статьи