КУРС "ДИКОРОСЫ: вкусные и простые рецепты, косметика и полезные заготовки на весь сезон"

В весну мы входим с потускневшей кожей, усталостью, так себе состоянием волос и ногтей. Прошлогодние фрукты и витамины из аптеки сильно ситуацию не меняют.

Хорошая новость в том, что начался самый сезон полезных растений, которые  легко найти в нашей полосе и также легко приготовить для всей семьи! (Я уже молчу про то, что это бесплатно)

Я запускаю на все лето курс-клуб “Дикоросы: вкусные и простые рецепты, косметика и полезные заготовки на весь сезон”!

Вы узнаете, без скучной теории, как легко находить и готовить травы, ягоды, плоды, семена и корни дикоросов наше й полосы.

Заниматься можно будет в любое время, а также получать мою личную поддержку в чате все 4 месяца.

Растения-суперфуды, 15+ готовых рецептов на завтрак, обед и ужин, а также ферментированные напитки, специи и заготовки на весь год!

Всего более 30 рецептов, которые я проверяла и готовила с выпускницами.

Мы начали 26 апреля 2024 года. Ещё можно присоединиться!

ПРОГРАММА

Блок 1. База заготовки и применения 

- Зачем есть дикоросы и чем они лучше зелени из магазина или с грядки.

- Как и когда собирать дикоросы.

- Как узнать, что растет съедобного и полезного в моей полосе?

- Как не спутать с ядовитыми растениями. Простые и точные инструменты определения трав, с которыми разберется каждый. + Гайд «Токсичные растения средней полосы»

- Техника безопасности сбора и приготовления.

Блок 2. Польза в квадрате: дикоросы и мёд 

Умножаем силу трав на натуральный проводник активных веществ и полезный природный консервант, чтобы сохранить на весь год.

Готовые видеорецепты, где я подробно рассказываю и показываю, как сделать каждый. Все они много раз опробованы мной и занимают минимум времени при максимуме пользы.

Урок: Сок трав с мёдом

Концентрат лета для иммунитета и здоровья, без консервантов. Ложечка сока крапивы унылой холодной зимой заменит целый комплекс поливитаминов из аптека.

Урок: Медовые эликсиры

Лучшая альтернатива варенью. Бережная заготовка трав и ягод без использования воды, без сахара, без варки. Очень вкусно и необычно, а ещё полезно.

Урок: Медовое стотравье

Хотите прилив сил, энергию, хорошее настроение и мягкое улучшение работы всех органов и систем организма? Сделайте солнечный вкусный и ароматный сироп из дикоросов, ягод и фруктов.

Урок: Оксимель или кисломёд

Полезность эпохи Возрождения с доказанной в наши дни эффективностью  – для укрепления защитных сил организма. Сделаем  с разными вкусами. А ещё можно использовать для красоты.

Урок: Цветочный ферментированный квас

Шиповник, ромашка, календула, сныть и немного цикория – пробовали квас из цветов?  Такой напиток легкой ферментации получается красивым и вкусным - освежает в жару, обогащает микробиом, отлично подойдет в окрошку. А уж как гости удивятся)

Урок: Натуральный уксус с нуля

Свой домашний уксус - живые витамины и много микроэлементовиз свежих фруктов  с дикими травами для раскисления организма, для борьбы с вирусами, для придания блюдам особенного вкуса и для ухода за кожей.

+ Гайд «Рецепты приготовления уксусов из ягод и фруктов. Ароматизация уксусов»

Блок 3. Дикоросы в кулинарии: просто, вкусно и полезно 

Простые способы расширить свой рацион и побаловать микробиоту.

Рецепты с дикоросами на завтрак, обед и ужин для всей семьи.

- 3 супа из дикоросов для лета и зимы

- 3 необычных салата из обычных сорняков

- Дикий гарнир с орехово-грибным вкусом

- Ленивая выпечка с дикоросами 

Блок 4. Заготовка дикоросов на весь год 

Узнайте, как обеспечить себя вкусными витаминами

- Масло из дикоросов

- Соль с дикоросами

- Пюре для заправки супов, как приправа ко вторым мясным и рыбным блюдам и для  активации:-) зимних салатов

- Порошки для ароматизации первых и вторых блюд, приготовления соусов и других приправ.

- Ферментированные дикоросы: квасим и ферментируем по-сухому на зиму

- Заморозка и применение дикой зелени зимой

- Семена дикоросов как специи

Блок 5. Дикоросы и пробиотическая косметика 

Растения – источники питания и полезных микроорганизмов кожи. Сделаете:

- Цветочный солнечный пребиотический тоник

- Пробиотическую воду для умывания и ополаскивания тела

- Зимний мист для уставшей, потускневшей раздраженной кожи

Все средства будут тонизировать, освежать, заряжать витаминами, снимать  покраснения и придавать коже сияние.

- Актив с дикоросами и пробиотиками для лучшего роста волос

- И маску для уставших ножек из сорняков – поддолог останется без работы

Блок 6. Дикоросы и приготовление чая от черного до зеленого 

Вы узнаете простой рецепт ферментации трав для чая. И уже этой зимой будете  пить всей семьей вкусный оздоравливающий напиток из листьев плодовых деревьев и ягодных кустарников.

КАК ПРОХОДИТ КУРС

+  Видео уроки в записи, доступны в удобное для вас время
+  Весь сезон будем превращать в пользу то, что растет под ногами и над головами

+ 4 месяца поддержка и советы от автора курса, который это все много раз собирал-пробовал-готовил

+ Тусовочка единомышленников, прямо летний лагерь с дикоросами! Рецепты, косметика, приправы и заготовки на весь год - веселые эксперименты все лето

+  На курсе подготовлены лёгкие в приготовлении рецепты. В любой момент можно всё оставить и умчаться отдыхать на недельку-другую. Вернетесь, и продолжите)

СТОИМОСТЬ

- Блок «База заготовки и применения» + любой, на выбор = 2900 руб.

- Базовый «База заготовки и применения»  + 2 любых на выбор = 3900 руб.

- Полный курс 6900 руб.

Оформляйте заказ на полный курс прямо сейчас. На указанный адрес электронной почты придет автоматическое письмо с подтверждением заказа. Далее второе письмо с реквизитами для оплаты. Пожалуйста, проверяйте папку "Спам" и "Рассылки".

Если берете блоками - в примечании укажите название выбранного/выбранных блоков.

При возникновении сложностей с оформлением заказа, напишите мне в ВК, Телеграм или на почту olga@apiarius.pro и я отвечу на вопросы и расскажу, как присоединиться к курсу.